Unser täglich Brot ...
bis 29. 4. 2012
Mannheim
Sonderausstellung
Unser täglich Brot ... Die Industrialisierung der Ernährung im TECHNOSEUM – Landesmuseum für Technik und Arbeit in Mannheim. Manchmal muss es einfach schnell gehen: Der Imbiss beim Döner-Laden um die Ecke oder der Griff ins Tiefkühlregal zur Fertigpizza ist bequem und spart Zeit.
Einfach und schnell zuzubereitende Nahrungsmittel sind aus unserem hektischen Alltag nicht mehr wegzudenken. Die Supermärkte haben für jeden das Richtige: Konserven, Tiefgefrorenes, Rohes und Halbgares sind ebenso in den Regalen zu finden wie Frisches und Exotisches, so dass niemand auf etwas verzichten muss.
Die Ausstellung zeigt, wie unter anderem Fortschritte in der Landwirtschaft, der Lebensmittelherstellung und der internationalen Transportwege dazu geführt haben, dass es heute ein solch breites Nahrungsangebot gibt wie nie zuvor – und welche Auswirkungen dies für den Menschen und seine Umwelt hat.
Infos unter Tel. 0621/42 98-9
www.technoseum.de